تعرفي على الأدوات اللازمة لصنع الكيك
صنع كيك شهي يحتاج إلى معرفة بعض الأسرار وكذلك إلى استخدام بعض أدوات المطبخ المهمة والتي تسهل من عملية صنع الكيك:
١- الكبة: مناسبة لتجهيز الكريمة. تأتي بمضرب أو اثنين. وتختلف أسعارها حسب الماركة والإمكانيات.
٢- سكينة الكيك: وهي سكين عريضة وليس لها حواف قاطعة، فهي تستخدم لرفع قطع الكيك وكذلك فرد الكريمة على الكيك.
٣- المضرب: ويستخدم لضرب البيض وله عدة سرعات.
٤- حامل الكيك: وهو أداة بلاستيكية يوضع عليها الكيك للتقديم.
٥- حافظة الكيك: وهي علبة بلاستيكية بغطاء محكم الغلق يمكن حفظ الكيك فيها.
٦- صينية الكيك المستديرة: وهي لها العديد من الأحجام وتصنع من مواد مختلفة.
موضوع: تعرفي على الأدوات اللازمة لصنع الكيك 
الإثنين فبراير 10, 2014 3:47 pm